فیش بال
ماهی شیر یا بدون تیغ 500 گرم مخلوط ارد سفید کمی زدچوبه نمک و فلفل و ادویه کاری یک پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم سیب زمینی 250 گرم جعفری گشنیز ساطوری یک سوم پیمانه تخم مرغ یک عدد سس کچاب یک قاشق سوپخوری سیر پوره شده 5 حبه زعفران کمی مواد برای پوشش دادن توپ های ماهی تخم مرغ 2 عدد شیر 3 ق سگزعفران نمک فلفل ارد سوخاری ماهی را با نمک و فلفل و مزه دار کنید نیم ساعت داخل یخچال بگذارید ماهی را با مخلوط ارد اغشته کنید و کمی سرخ کنید تا حدی که کمی طلایی شود سپس چرخ کنید با دنده ریز سیب زمینی را هم بپزید و چرخ کنید سیب زمینی و ماهی و جعفری و گشنیز را مخلوط کنید زعفران ...
نویسنده :
اوا
15:18