کیک شکلاتی
كيك شكلاتي آرد 120 گرم تخم مرغ 3 عدد شير 3 قاشق غذاخوري كاكائو 3 قاشق سوپخوري شكر 130 گرم كره 120 گرم 1 bp قاشق مرباخوري وانيل كمي كره و شكر را با همزن مي زنيم تا كرم رنگ و كشدار شود بعد تخم مرغ ها را يكي يكي اضافه كرده و هم مي زنيم (يكي را اضافه كرده خوب مي زنيم بعد تخم مرغ بعدي)سپس مواد خشك را با هم تركيب كرده و الك مي كنيم و به مواد اضافه مي كنيم و با قاشق به هم مي زنيم و در آخر شير را اضافه كرده با قاشق به هم مي زنيم .در قالب چرب شده و آرد پاشي شده مي ريزيم و به مدت 35-40 دقيقه در طبقه وسط فر حرارت 175 درجه سانتيگراد مي گذاريم اين كيك خيلي لطيف و خوشم...
نویسنده :
اوا
18:36