تجربه های اشپزی من

رولت کوکو سبزی

1391/11/5 15:07
نویسنده : اوا
2,167 بازدید
اشتراک گذاری

مایع کوکو سبزی رو مثل همیشه درست کنین

توی ظرف مستطیل و رو فویل میندازین یا کاغذ رونی و چرب میکنی و مایعتون رو میریزین روش خیلی نازک و یا ضخیم نباید بشه

میزارید تو فر با دمای 170 درجه تا پخته بشه

از داخل فر که بیرون اومد بزرین یکم خنک بشه

یه کاغذ روغنی دیگه بزارین دم دستتون  و کوکو رو روی اون برگردونین و کاغذ رو اروم اروم از روش بردارین

حالا سطح کوکو رو سس مایونز بزنین و بعد سیب زمینی پخته ریز رنده ده و خیار شور درشت رنده شده رو روی سطحش بمالین و اروم با کمک کاغذ روغنی لول کنین و بزارین دداخل یخچال برای 5 ساعت 

 و بعد برشش بزنین

مواد داخل زرولت به دلبخواه میتونه تغییر کنه مثلا ژامبون هم میشه استفاده کرد

از زرشک و گردو هم میتوان استفاده کرد

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (1)

saba
5 بهمن 91 16:37
سلام.وبلاگ واقعا زیبایی دارید من وارد کننده برچسب های دیواری(دکوراسیون منزل) هستم لطفا به وبلاگ من سر بزنید ونظر خود را بگویید واگر مایل بودید تبادل لینک کنیم با تشکر http://dewall.blogfa.com/