رولت کوکو سبزی
مایع کوکو سبزی رو مثل همیشه درست کنین
توی ظرف مستطیل و رو فویل میندازین یا کاغذ رونی و چرب میکنی و مایعتون رو میریزین روش خیلی نازک و یا ضخیم نباید بشه
میزارید تو فر با دمای 170 درجه تا پخته بشه
از داخل فر که بیرون اومد بزرین یکم خنک بشه
یه کاغذ روغنی دیگه بزارین دم دستتون و کوکو رو روی اون برگردونین و کاغذ رو اروم اروم از روش بردارین
حالا سطح کوکو رو سس مایونز بزنین و بعد سیب زمینی پخته ریز رنده ده و خیار شور درشت رنده شده رو روی سطحش بمالین و اروم با کمک کاغذ روغنی لول کنین و بزارین دداخل یخچال برای 5 ساعت
و بعد برشش بزنین
مواد داخل زرولت به دلبخواه میتونه تغییر کنه مثلا ژامبون هم میشه استفاده کرد
از زرشک و گردو هم میتوان استفاده کرد
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی