تجربه های اشپزی من

دسر یاقوت

1391/11/5 15:05
نویسنده : اوا
823 بازدید
اشتراک گذاری

ژله آلوورا : یک بسته
خامه صبحانه : 100 گرم
ژله انار : یک بسته
انار دون شده : یک عدد

طرز تهیه :
ابتدا ژله آلوورا رو با یک و نیم پیمانه آبجوش هم می زنیم تا کاملا حل بشه .
دونه های انار رو در قالب مورد نظر  می ریزیم.
نصف ژله آلوورا رو به آرامی و با قاشق در قالب می ریزیم .  بعد در یخچال قرار می دیم تا ببنده .
50 گرم خامه رو با ویسک می زنیم .
بعد با قاشق و کم کم نصف دیگه ژله آلوورا رو داخل خامه می ریزیم .
پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (1)

مامان عسل
5 بهمن 91 15:36
سلام عزیزم وبلاگت خیلی نازه و خوبه
میخواستم بگم من هر کاری میکنم دسر از قالب جدا نمیشه چیکار کنم ؟ اول این که ممنون از لطفت
جنس قالب مهمه
اگر قتالبت سیلیکونی هست کار یکم سخت میشه
اما این کاری رو که میگم تو همه قالبها میتونی انجام بدی
اول کف ظرفتو داخل اب گرم بزاراما خیلی کوتاه که دسر یا ژله رو اب نکنه
و بعد با یه کارد دسر رو از دیواره قالب جدا کن
کف ظرفی که میخوای دسر رو بر گردونی حتما کمی خیس کن
و بعد دسرتو بر گردون
مرطوب کردن کف ظرفت باعث میشه وقتی دسرتو برگردوندی اگهوسط ظرف نبود میتونه راحت جا به جاش کنی