تزیین پیراشکی گوشت یا سوسیس
برای تهیه خمیرش از پودر خمیر اماده هانیکو استفاده کرددم
مواد داخلش هم میتونه سوسیس باشه یا مواد ماکارونی یا هر چیزی که دوست دارین
برای شکل حلزون مواد رو داخل خمیر گذاشتم و لوله کردم و شکل حلزون بهم پیچوندم برای این که کنارهاشم باز نشه یکم لبه های خمیر رو مرطوب کردم
برای شکل گل هم سوسی رو لای خمیر گذاشتم و لوله کردم و برش های سه سانتی زدم و کنار هم چیدم تا شکل گل بشه
روی پیراشکی هم زرده تخم مرغ و زعفران زدم و داخل فر 180 درجه گذاشتم تا پخته شدن
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی