سالاد یونانی
ﺍﯾﻦ ﺳﺎﻻﺩ ﺟﺰء ﺧﻮﺷﻤﺰﻩ ﺗﺮﯾﻦ ﺳﺎﻻﺩﻫﺎی ﺳﺮﺩ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ. ﺍﮔﺮ ﻃﻌﻢ ﺳﻴﺮ ﺭﺍ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﯾﺪ ﺣﺘﻤﺎً ﺍﯾﻦ ﺳﺎﻻﺩ ﺭﺍ ﺍﻣﺘﺤﺎﻥ ﮐﻨﻴﺪ. 3 ﺗﺎ ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﯽ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﻭ ﯾﮏ ﺳﻴﻨﻪ ﺩﺭﺳﺘﻪ ﻣﺮﻍ ﭘﺨﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻧﺼﻒ ﻟﻴﻮﺍﻥ ﻣﺎﺳﺖ ﻭ ﻧﺼﻒ ﻟﻴﻮﺍﻥ ﺧﺎﻣﻪ ﻭ ﭘﻴﺎﺯﭼﻪ ﻭ ﺷﻮﯾﺪ ﺧﺮﺩﺷﺪﻩ ﻭ 2 ﺣﺒﻪ ﺳﻴﺮ ﻭ ﺧﻴﺎﺭ ﺷﻮﺭ ﺑﺮﺍی ﺍﯾﻦ ﺳﺎﻻﺩ ﮐﻔﺎﯾﺖ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﯽ ﭘﺨﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻧﮕﻴﻨﯽ ﺭﯾﺰ ﺧﺮﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﺎ ﻣﺎﺳﺖ ﻭ ﺳﺲ ﻣﺎﯾﻮﻧﺰ ﻭ ﺳﻴﺮ ﻭ ﻧﻤﮏ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﺮﺍی ﻃﻌﻢ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﺩﺭ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺭﯾﻢ ﻭ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻓﺎﺻﻠﻪ ﻣﺮﻍ ﭘﺨﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﺭﺍ ﻧﮕﻴﻨﯽ ﺭﯾﺰ ﺧﺮﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺷﻮیﺩ ﺭﺍ ﺭﯾﺰ ﺧﺮﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﻗﺴﻤﺘﻬﺎی ﺳﻔﻴﺪ ﭘﻴﺎﺯﭼﻪ ﺭﺍ ﻫﻢ ﺭﯾﺰ ﺧﺮﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺧﻴﺎﺭﺷﻮﺭﻫﺎ ﺭﺍ ﺧﺮﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺑﻪ ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﯽ ﻫﺎ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺧﻮﺏ ﻫﻢ ﻣﯽ ﺯﻧﻴﻢ (ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺷﻮﯾﺪ، ﭘﻴﺎﺯﭼﻪ ﻭ ﺧﻴﺎﺭﺷﻮﺭ ﺑﺴﺘﮕﯽ ﺑﻪ ﺧﻮﺩﺕﺍﻥ ﺩﺍﺭﺩ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧ...
نویسنده :
اوا
15:08