کوکوی سیب زمینی شکم پر
من سیب زمینی رو میپزم و رنده ریز میکنم
نمک و فلفل و ادویه میزنم
تخم مرغ میزنم بسته به میزان چسبندگیش
من برای چهار تا سیب زمینی یه تخم مرغ میزنم سه تا قاشقم ارد سوخاری میزنم
برای مواد داخلشم از گوشت چرخ کرده و پیاز و قارج استفاده کردم اینم بنابر ذائقه میتونه تغییر کنه
یکم دستمو مرطوب میکنم اندازه یه گردو از سیب زمینی برمیدارم تو دستم پهن میکنم از مواد میانی داخلش میریزم و تو دستم گرد میکنم و یکمم پهنش میکنم و تو روغن داغ سرخ میکنم
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی