کیک تولد
طرز تهیه کیک اسفنجی برای قالب گرد 18 سانتی تخم مرغ 6 عدد آرد 2 پيمانه-1 قاشق سوپخوري يا 225 گرم شكر 1پ+1قاشق سوپخوري يا 220 گرم وانيل كمي بيكينگ پودر 1و نيم قاشق چايخوري(BP) آب جوش 2 قاشق سوپخوري فر را با حرارت 180 درجه سانتيگراد گرم كنيد.قالب گرد 25 سانتي را با كاغذ روغني بپوشانيد.آرد و (BP) را با هم الك مي كنيم تخم مرغ ها را با هم زن برقي مي زنيم تا سفيد و پوك شود.سپس شكر را "به تدريج"اضافه كنيد و بعد از هر بار اضافه كردن خوب هم بزنيد .در نهايت آب جوش و آرد الك شده را اضافه كرده و به طور دوراني با هم مخلوط كنيد و درون قالب ريخته به مدت 25 دقيقه در فر قرار دهيد برای قالب 18 سانتی نصف این مواد...
نویسنده :
اوا
15:29